Nous venons d’arriver dans le vibrant village Monkland de Montréal et nous sommes prêts à vous servir nos tapas fusion japonaises uniques !
Nous nous efforçons de créer chaque plat avec passion, avec soin et avec les ingrédients les plus frais et les plus spéciaux provenant du monde entier que nous pouvons trouver.
Avec plus de 20 ans d’expérience, le chef Francis crée des plats magnifiques et tout aussi délicieux qui rendront votre ventre heureux !
Si vous aimez la cuisine japonaise, vous adorerez notre sélection de rouleaux de sushi et de tartares, ainsi que nos plats fusion tels que nos sliders, tacos tartares, coquilles Saint-Jacques et bien d’autres encore !
Nous venons d’arriver dans le vibrant village Monkland de Montréal et nous sommes prêts à vous servir nos tapas fusion japonaises uniques !
Nous nous efforçons de créer chaque plat avec passion, avec soin et avec les ingrédients les plus frais et les plus spéciaux provenant du monde entier que nous pouvons trouver.
Avec plus de 20 ans d’expérience, le chef Francis crée des plats magnifiques et tout aussi délicieux qui rendront votre ventre heureux !
Si vous aimez la cuisine japonaise, vous adorerez notre sélection de rouleaux de sushi et de tartares, ainsi que nos plats fusion tels que nos sliders, tacos tartares, coquilles Saint-Jacques et bien d’autres encore !
Francis Ma est un éminent chef de cuisine de restaurant Japonais et fusion qui possède plus de 20 ans d’expérience culinaire et s’est spécialisé dans les plats japonais traditionnels et contemporains.
Son expertise couvre un large éventail de spécialités, des sushis méticuleusement élaborés aux sashimis délicats, en passant par la préparation complexe de l’uni et du poulpe.
Son profond respect pour les traditions culinaires japonaises, associé à son approche novatrice, lui a valu la réputation de créer des plats aussi époustouflants que délicieux.
Francis a apporté sa passion et son art à Montréal, dont Yūfuku est la manifestation.
Son engagement envers la qualité, la fraîcheur et la créativité est évident dans chaque plat, ce qui fait de Yūfuku une destination incontournable pour les amateurs de cuisine à la recherche d’un goût authentique et novateur du Japon.
Francis continue de repousser les limites de la cuisine japonaise, tout en restant fidèle aux traditions qui ont façonné sa longue carrière.
Francis Ma est un éminent chef de cuisine de restaurant Japonais et fusion qui possède plus de 20 ans d’expérience culinaire et s’est spécialisé dans les plats japonais traditionnels et contemporains.
Son expertise couvre un large éventail de spécialités, des sushis méticuleusement élaborés aux sashimis délicats, en passant par la préparation complexe de l’uni et du poulpe.
Son profond respect pour les traditions culinaires japonaises, associé à son approche novatrice, lui a valu la réputation de créer des plats aussi époustouflants que délicieux.
Francis a apporté sa passion et son art à Montréal, dont Yūfuku est la manifestation.
Son engagement envers la qualité, la fraîcheur et la créativité est évident dans chaque plat, ce qui fait de Yūfuku une destination incontournable pour les amateurs de cuisine à la recherche d’un goût authentique et novateur du Japon.
Francis continue de repousser les limites de la cuisine japonaise, tout en restant fidèle aux traditions qui ont façonné sa longue carrière.
Dimanche à jeudi : 16h-22h
Vendredi et samedi : 16h-23h
Dimanche à jeu : 16h-22h
Vendredi et samedi : 16h-23h
